宝宝补钙食品：虾皮碎菜粥

来源：张家口新闻网日期：2024-07-01 阅读：

宝宝补钙食品：虾皮碎菜粥_母婴频道

秋季气温日渐凉爽，对生长发育迅速、新陈代谢旺盛的孩子们来讲，是促进骨骼生长的最好阶段。此时别忽视给孩子补钙。

今天推荐一款合适8个月以上宝宝的补钙饮食——“虾皮碎菜粥”。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫，能去除部份草酸和植酸，促进钙在肠道内吸收。

虾皮碎菜粥原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少量。

作法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟便可。